丸いポルトガルのタルト地殻

私たちの丸いポルトガルのタルト地殻は、楽なdulのために作られています。プレミアムでバターのような生地で作られたこれらのpre -形成された地殻は、ベーキングを保証する均一な丸い形を特徴としています。オーブンに入ると、それらは金色のフレーク状の貝殻に変身します。クリーミーなカスタードの詰め物に最適なサクサクしたベースです。ホームパン屋やカフェに最適なこれらの準備ができている{-から-を使用して、本物のポルトガルのタルトのテクスチャーを提供しながら、クラストを使用します。鮮明な-を-}クリーミーな魔法を詰め、焼き、味わうだけです！

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製品説明

生地以上のもの

これは一般的なペストリーシェルではありません。 Lisbon's Century -古いパン屋で使用されている手-折り畳まれた手法をミラーリングするために、ラミネーションプロセスを強迫的に改良しました。その熱いオーブンがラード層に当たるのはいつですか？魔法が起こります。彼らは、-}}柔らかい-}}触手で、信じられないほど鮮明に溶けて溶かして溶けて溶けてしまう数百の紙-薄いシートに分けられます。

この地殻を特別なものにしている理由

形状の利点

完璧のために設計された：その正確な丸い形状はきれいではありません - それは標準的なタルト型をぴったりと抱きしめ、不均一なベーキングや漏れの漏れを引き起こす空気の隙間を排除します。
構造的完全性：収縮や鳴き声を上げずに、高-ヒートベーキング中にフォームを保持します。

フレーバーとテクスチャプロファイル

微妙な甘さ：ノートを詰まらせることなくカスタードの豊かさのバランスをとるのに十分な砂糖。
0gトランス脂肪：水素化オイルを完全にスキップします。あなたが味わうのは本当のペストリーです - グリースではありません。

詳細

栄養情報
アイテム	2124 KJ	25%
エネルギー	4.4 g	7%
タンパク質	36.7 g	61%
脂肪	0 g	----
トランス脂肪酸	40.6 g	14%
炭水化物	124 mg	6%
ナトリウム	2124 KJ	25%

製品名	丸いポルトガルのタルト地殻
材料	小麦粉、マーガリン、卵、全乳粉末
製品タイプ	焼き生地
品質	高品質
ストレージタイプ	乾燥した、清潔で涼しい場所。 -18度で保存
使用のための指示	卵タルトを作成-カスタマイズされた詰め物
パッケージング	420g -カスタマイズ
梱包方法	トレイ-カスタマイズ
貯蔵寿命	生産日から12か月（元の梱包）

パン屋がこの地殻を誓う理由

構築できる一貫性

20個のタルトであろうと2,000個であろうと、すべての地殻が同じように動作します。手作りの生地でゲームを推測することはもうありません。

労働者の愛、違った方法で実現しました

ペストリーチームを数時間のローリング/折りたたみから解放してください。その才能は、カスタードを完成させたり、詰め物を革新したりする方が良いです。

汎用性の秘密

古典的なカスタードを超えて：丸いポルトガルのタルト地殻は、濡れたフルーツカードに耐えられ、チョコレートできれいにセットし、さらにはハーブヤギのチーズのような風味のある詰め物で動作します。

妥協のない貯蔵寿命

-18度で8か月は単なる数ではなく、防腐剤ではなく自然製剤によって達成されます。

伝統を超えた使用

カフェとベーカリー：クラシックカスタード、チョコレートガナッシュ、または新鮮な果物をすばやく-デザートを提供してください。 10分で冷凍地殻を再加熱します。
おいしいメニュー：エレガントな前菜/カナッペとして、チーズ、ハム、またはロースト野菜を添えたレストラン。
ホームベーキング：初心者のパン屋は生地の準備- DIYトリートのために自家製の詰め物（抹茶クリーム、塩キャラメル）を追加します。
イベント：ティーパーティー、ビュッフェ、またはケータリング- freezer - stable、鮮明なポスト-ベイク、労働時間を短縮するのに最適です。